목감기에 좋은 음식 뭐가 있을까? ft. 배숙 만드는 방법

목감기, 목 아플 때 좋은 음식

일교차가 심한 요즘 목감기에 시달리는 분들이 많을 것 같은데요, 목감기에 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다. 목감기에 좋은 음식은 염증을 줄이고 면역력을 높이며, 목을 부드럽게 해 주는 게 중요하다고 하는데요, 아래 부드럽게 먹기 좋은 음식부터 면역력 보강에 좋은 음식까지 다양하게 살펴보고 목감기에 특히 효과가 좋다는 배숙 만드는 방법도 알려드리겠습니다

 

목감기에 꾸준히 먹으면 좋은 따뜻하고 부드러운 음식

1. 배숙(배찜): 배를 찌거나 삶아 꿀이나 생강을 넣어 먹으면 기관지 진정에 도움을 줍니다

2. 도라지청이나 도라지차: 도라지는 기침 완화와 가래 제거에 효과를 볼 수 있습니다

3. 생강차: 생강은 항염효과가 있어 목의 통증을 완화시켜 주고 몸을 따뜻하게 유지해 줍니다

4. 꿀물 혹은 꿀레몬차: 꿀은 목 점막을 보호해주고, 레몬은 비타민C 공급에 도움을 줍니다. 

5. 미지근한 미역국이나 된장국: 자극적이지 않고 목넘김이 부드러워 목감기 회복에 도움을 받을 수 있습니다

 

목감기 완화에 도움을 주는 면역력 강화 음식

1. 닭죽이나 삼계탕: 단백질 보충과 면역력 강화에 좋고, 따뜻한 국물이 목을 편안하게 해 줍니다.(+ 마늘 & 대추 추가)

2. 요거트: 프로파이오틱스가 면역체계 강화에 도움을 줍니다. 다만 너무 차갑게 먹지 않는 것이 중요!

3. 계란찜: 소화도 잘되고 단백질 공급도 가능

 

목감기 걸렸을 때 피해야 하는 음식

목감기 걸렸을 때, 목 점막이 예민하고 염증이 상태이기 때문에 최대한 자극을 줄일 수 있는 음식이나 회복을 방해하는 음식은 피해야 합니다. 너무 맵거나 짠 음식, 튀긴 음식은 피해야 합니다. 목에 자극이 너무 심해서 자칫 목에 부담을 줄 수 있기 때문인데요, 같은 맥락으로 얼음물이나 탄산음료, 카페인 등도 목감기 걸렸을 때 피해야 할 음식 중 하나. 건조하고 질긴 음식 역시 음식을 삼킬 때 목에 마찰이 생겨 목이 더 아플 수 있으니 이왕이면 부드럽고 수분 많은 음식을 먹는 것이 좋습니다. 당연한 얘기겠지만 술과 담배는 목 점막을 심하게 자극하고 면역을 저하시키기 때문에 반드시 이 시기에는 피해 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

목감기에 효과 굿~ 배숙 만드는 방법

<재료> 배, 꿀 또는 조청 1~2큰술, 생강 슬라이스 2~3쪽(혹은 생강즙 1작은술), 대추 2~3개(선택), 잣 약간(선택)

 

1. 배를 손질합니다. 배 윗부분을 뚜껑처럼 자르고 속을 조심스럽게 파냅니다. 씨 부분을 제거하고 벽은 너무 얇지 않게 남겨주세요

2. 속재료를 다시 채워줍니다. 파낸 속은 잘게 썰어 다시 넣고 꿀, 생강, 대추, 잣을 넣습니다. 꿀은 위에 뿌리거나 속과 함께 섞어도 좋습니다

3. 잘라둔 배 뚜껑을 다시 덮어줍니다

4. 찜기나 냄비에 넣고 찝니다. 찜기에 배를 넣고 중불로 30~40분 정도 쪄줍니다. 냄비에 넣고 찔 경우, 물 1컵 정도를 넣고 뚜껑 덮은 채 중 약불로 익혀주세요

 

 

 

완성된 배숙은 따뜻할 때 숟가락으로 떠먹으면 됩니다. 국물은 꼭 마시고 배도 같이 먹으면 좋습니다. 목감기 걸렸을 때는 따뜻하고, 부드럽고, 자극이 없는 음식이 최고라는 사실! 오늘 알려드린 배숙 만드는 방법 숙지하시고 따뜻하게 꾸준히 드신다면 목감기 완화에 도움을 받을 수 있을 겁니다.

 

 

 

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