반응형 봄 대표 나물 고사리 정보 특징 효능 섭취시 주의사항 우리에게 너무 익숙한 나물 고사리의 특징 봄이 되면 산에 들에 고사리들이 널려 있습니다. 이것을 꺽어와 삶고 말리는 과정을 거쳐 고사리 나물이나 국으로 끓여 먹곤 하는데요, 오늘은 고사리에 대한 정보와 특징 그리고 어떤 영양소를 가지고 우리 몸에 어떤 효능을 불러올 수 있는지 다양한 고사리에 대한 이야기를 나눠보겠습니다. 고사리는 전 세계의 온대와 난대에 분포하는 양치식물이며, '고사리'라는 용어는 넓은 의미로 '고사리속(Pteridium)'에 속한 모든 종을 가리킵니다. 세계적으로 가장 널리 퍼져 있는 양치류로, 고생대 때 세계정복을 할 정도로 번성한 다년생 식물입니다. 고사리는 포자로 번식합니다. 그래서 잎 뒤에 여러 개의 작은 포자가 붙어있는 것을 볼 수 있습니다. 특히 다 펴지지 않았을때는 어린.. 2024. 4. 25. 이전 1 다음 반응형